COOKIES

Si buscas hacer unas galletas de manera rápida y sencilla, esta receta es para ti. Se acabaron las excusas. En menos de lo que tardas en leer esta nota podrás tener unas deliciosas cookies de chocolate listas para tomar el té. ¡Toma nota!

¿Qué se necesita? 270 gramos de harina, 30 gramos de cacao en polvo, 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y 100 gramos de azúcar.

¿Cómo se preparan? Precalentamos el horno a 180º. Ponemos todos los ingredientes en un bol. Amasamos con las manos hasta tener una masa lisa, procurando no pasarnos con el amasado. Preparamos una placa de horno con un papel siliconado. Formamos bolas del tamaño de una nuez y las vamos depositando sobre la placa. Las aplastamos un poco con un tenedor de manera que se les marquen unos surcos en la superficie. Horneamos durante unos 20 minutos. Una vez fuera del horno las dejamos enfriar sobre una rejilla y cuando estén frías las conservamos en una caja hermética. ¡Riquísimas!