PALMERITAS

Son riquísimas, les gustan a grandes y chicos, y son ideales tanto para acompañar la chocolatada en la merienda.

¿Qué necesitás? Tapas para tarta hojaldradas, manteca derretida y azúcar.

¿Cómo se preparan? Estirar un poquito -¡no mucho!- la tapa para tarta. Enrollarla desde una punta hasta el medio y repetir el procedimiento desde la otra punta, de modo que ambos rollos queden iguales y se encuentren en la mitad.

Cortar las palmeritas. Hacer cortes de un centímetro aproximadamente. Disponerlas en una placa para horno y pincelarlas con manteca derretida. Espolvorear azúcar por arriba y llevar al horno hasta que estén doraditas. ¡Delicioso!