PAIN

Encontramos una receta súper fácil para hacer la clásica factura francesa, paina u chocolate, o su traducción, pan de chocolate. Ideales para la hora del té o para darse un gustito los días de frío. ¡Toma nota!

¿Qué se necesita? 250 gramos de masa hojaldrada (puedes usar tapas para tarta), 150 gramos de chocolate semi amargo cortado en tiras, un huevo, media taza de azúcar y azúcar glass para decorar.

¿Cómo se prepara? Precalienta el horno a 180°C. En una superficie enharinada, estira la masa de hojaldre con ayuda de un rodillo y luego, corta rectángulos medianos. Coloca el chocolate en uno de los extremos del rectángulo y enrolla. Barniza con un poco de huevo y espolvorea con azúcar. Hornea por 15 minutos. Retira y espolvorea con azúcar glass. ¡Pruébalos calentitos!