Hoy te traemos un clásico trago del Perú: el Pisco Sour. Rico, dulce y espumoso, gracias a la clara de huevo que lleva. ¡No te lo pierdas!

¿Qué se necesita? Para dos vasos: 50 centímetros cúbicos de pisco, 150 centímetros cúbicos de jugo de limón, tres cucharadas de azúcar, media clara de huevo y abundante hielo.

¿Cómo se prepara? Colocar todos los ingredientes en una coctelera y batir enérgicamente. Servir en vasos o copas a gusto y ¡a disfrutar!