WRAP

Hoy te proponemos una receta rápida, fácil y sencilla para un almuerzo saludable. Se trata de unos wraps de pollo, deliciosos y nutritivos. ¡Toma nota!

¿Qué se necesita? 2 tazas de pollo cocido, 100 gramos de tomates cherry, 50 gramos de granos de choclo, 1 taza de queso rallado, 2 cucharadas de queso crema, 2 cucharadas de mayonesa, 4 hojas de lechuga mantecosa y 4 tortillas de harina tipo mexicanas.

¿Cómo se preparan? Deshace la carne de pollo con los dedos y mézclalo en un bol con los tomates cortados al medio, el queso rallado y el choclo. En otro bol, une el queso crema con la mayonesa y unta las tortillas.

Sobre cada una pon una hoja de lechuga, y en una punta 2 cucharadas de la preparación de pollo. Enrolla los wraps desde esa punta, apretando bien. ¡Y listos para comer!